“Preferisco decantare vini giovani e vecchi. È un segno di rispetto per i vini vecchi e un segno di fiducia nei vini giovani”, ciò che afferma Christian Moueix, noto enologo francese.
Maximillian Riedel (1977), della omonima Riedel Glas Austria, ha progettato nel 2008 il nuovo decanter EVA, diverso dai tradizionali, una scultura in cristallo trasparente dalla linea tortuosa che facilmente permette a tutti quei vini datati o che lo necessitano, di ossigenarsi e di sviluppare così nel modo migliore il bouquet aromatico.
Il packaging, nei colori rosso e nero, è completo perfino di un DVD che spiega la tecnica di versamento e le istruzioni di pulitura del decanter, il tutto curato dallo stesso Maximillian Riedel.
Maximillian Riedel (1977), della omonima Riedel Glas Austria, ha progettato nel 2008 il nuovo decanter EVA, diverso dai tradizionali, una scultura in cristallo trasparente dalla linea tortuosa che facilmente permette a tutti quei vini datati o che lo necessitano, di ossigenarsi e di sviluppare così nel modo migliore il bouquet aromatico.
Il packaging, nei colori rosso e nero, è completo perfino di un DVD che spiega la tecnica di versamento e le istruzioni di pulitura del decanter, il tutto curato dallo stesso Maximillian Riedel.
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